Sarria herwin die tradisie van die "Santitos de día"
Dit bestaan uit die voorbereiding vir die Allerheilige Dag popvormige pasta, wie se oorsprong onbekend is, maar dat die fyngebaksjefs van Sarria wou voortgaan met tradisie “lewenslank". Dekades gelede is hulle reeds in mandjies of fietse op straat verkoop.
Geslagte mense van Sarria het daardie lekkers geproe wat tans in sommige plaaslike besighede verkoop word en proe steeds..
Baie mense van Sarria kom na gebak winkels roep die “santitos” van sy kinderjare en koop dit om met familie en vriende te deel, sy kinderdae met nostalgie onthou.
Hierdie handgemaakte produkte kan gevind word by Yoli Bakkery en Sarria koek, kan ook gevind word in al die fyngebakwinkels in Sarria, die rykes “beentjies”, tipies van hierdie datums.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1344478809053578&stel=a.159329597568511&tipe=3&teater
https://www.facebook.com/permalink.php?storie_fbid=2761425860588427&id=885417761522589&__xts__[0]=68.ARBYM1t-h9YX-j6r9R9NPsCA6yBIEGrnvnl7xMvH7f1p6Pks_jUElFTMyXFqSKQGZO6__Fa68lPjHzZVdGE wVDOI3RLKOdbx3786wWuJwszDuhyoAGrrv7Y174TonIStlGwoHpXpHq76m_tUkYHPn7Rn9Pd-jivgO00r2e4I_O9 N1lnl_s7gTpkK342-gs8mBy4UM-QyCBk0qT4C8bwMkX4a9AnZA_SsAiJs4p4zVval2IxyQsby5_YgKUyJg8oC5O qDS480Jl_-5ctq7_lSJIPIGbIUuoqcrl0aur5Z9wlZvt4yyz9P8vv6EH4kYtS0L0hCkYBsp85ive5d77-b4iyV2g&__tn__=-R
krediete: Fotografie Die vordering van Lugo.