Xvii cocide festa van vark celta
Besoek die geleentheid se webwerf:
festacocidodoporcocelta.com
Sarria vier die Keltiese Vark Kookfees met volle krag
hierdie Saterdag, Sarria verwelkom sewentiende uitgawe van die Festa do Cocido do Porco Celta, wat sal hê 702 diners en volle verligting. Om fees te vier, georganiseer deur die Raad en die Gasvryheid- en Toerismevereniging van die Franse Weg, terase by die kermisterrein, waar hulle geïnstalleer is 54 mesas (elkeen met 13 sitplekke) in 'n skip wat 'n opgeknapte dak toon.
Die xornada sal begin 1 in die middag met proklamasie deur professor Rosaura Leis, Atlantiese dieetkenner.
Of spyskaart, wat uitstaan vir die kwaliteit en aanbieding van die Keltiese varkbredie, sluit 'n sopvoorgereg in gevolg deur 'n vol bredie wat in 'n kleipot bedien word, met tradisionele bestanddele soos lacón, worsies, butelo, setperke, patacas en garbanzos.
Die afwagting was so groot dat die kapasiteit dae tevore voltooi is, lok besoekers van verskillende plekke in Galicië, Asturië en verder.
Daarby, Die musikale animasie sal in beheer wees van Peleriños-vereniging, en hulde is gebring aan twee prominente figure in die kookkuns met die toekenning van die titels van Cazoleira en Tixoleiro van Eer.
Plaaslike ondernemings sluit ook by die viering aan, spesiale spyskaarte en tapas wat met plaaslike varkvleisprodukte gemaak word, aanbied.
Geborg deur Xunta, deur die Provinsiale Raad van Lugo en die Raad van Sarria, en met die samewerking van prominente akteurs in die sektor, hierdie geleentheid bevestig Sarria se verbintenis tot die gastronomiese tradisie en die bevordering van sy inheemse produkte.
Sarria vier die Festa do Cocido do Porco Celta met volle kapasiteit
hierdie Saterdag, Sarria huisves die sewentiende uitgawe van Celtic Pork Stew Festival, con 702 diners op volle kapasiteit. Die viering, georganiseer deur die Raad en die Camiño Francés Gasvryheid- en Toerismevereniging, sal op die kermis plaasvind, waar hulle gereël is 54 mesas (cada una con 13 sitplek) in 'n pakhuis wat 'n opgeknapte dak het.
Die dag sal begin om 1 in die middag met proklamasie deur professor Rosaura Leis, kenner in die Atlantiese dieet.
Die spyskaart, wat uitstaan vir die kwaliteit en aanbieding van die Keltiese varkbredie, sluit 'n sopvoorgereg in gevolg deur 'n volledige bredie wat op klei geregte bedien word, met tradisionele bestanddele soos lacón, worsies, butelo, setperke, aartappels en kekerertjies.
Die verwagting was so dat die kapasiteit dae tevore voltooi is, lok besoekers van verskeie plekke in Galicië, Asturië en verder.
Wat meer is, die musikale animasie sal in beheer wees van die Peleriños-vereniging, en hulde sal gebring word aan twee uitstaande figure in die kulinêre veld met die toekenning van titels Cazoleira en Tixoleiro van Eer.
Plaaslike ondernemings sluit ook by die viering aan, bied spesiale spyskaarte en tapas gemaak met inheemse varkvleisprodukte aan.
Geborg deur die Xunta, die Provinsiale Raad van Lugo en die Raad van Sarria, en met die samewerking van prominente rolspelers in die sektor, Hierdie geleentheid bevestig Sarria se verbintenis tot gastronomiese tradisie en die bevordering van sy inheemse produkte..