Restaurant van die Hotel Alfonso IX

Die Alfonso IX hotel restaurant (Die Ribeira-brug) Dit het 'n gastronomiese repertorium wat toelaat dat die mees verteenwoordigende Galiciese kookkuns benader word deur honderde pelgrims wat elke dag deur die dorp Sarria gaan..

Van die bredies en bredies (hulle het 'n fabada met bone van Lourenzá wat skouspelagtig is) tot uitwerkings met plaaslike vleis of vis van die vismarkte van die Galiciese riviermondings.

By laaste, nageregte, soos verwag, is op die punt om te eet, van die voorgereg tot die laaste gang, verdien 'n uitstekende gradering.

Bron en meer inligting: Die omgewing

Sien lêer van Die Ribeira-brug Alfonso IX hotel restaurant.