Restaurant på Hotel A Veiga på Samos

Samos Det er et sted kendt for sin egen gastronomi og knyttet til Camino de Santiago.

Der er flere gode restauranter, der primært arbejder med lokale produkter., med hjemmelavet og traditionel bearbejdning.

I tilbuddet er det muligt at finde arter af saltvand, der går op i flodernes ferskvand, der når ud til skove og bjerge Galicien. ål, ørred, laks, lampretter og andre, som er en del af det gastronomiske udbud af restaurantvirksomheder.

Det vigtigste etablissement fremhævet af medierne og af pilgrimme på Camino de Santiago, som laver den franske rute gennem Samos, er han Hotel A Veiga Restaurant.

Vi kunne have det godt med at afsløre fordelene ved det, de tilbyder der, men vi står tilbage med denne sammenfatning af Michelangelo i hans Anmeldelse af Tripadvisor der udtrykker følelserne hos de fleste kunder, der ankommer til virksomheden.

Og hvad med dit køkken?, ligner den omhyggelige og langsomme forberedelse, ikke uden omsorg og kærlighed, praktiseret af mange af vores mødre og bedstemødre.... kikærtegryde, muslinger og rejer, Galicisk bouillon fra Navizas, fiske suppe, nudler med havtaske og rejer, ørreder frisk fra floden, stegte ål, pulpo messen, okse indmad, Grill i galicisk stil, udvalgt kød, hvorfor fortsætte... omfattende menu, hvorfra jeg fremhæver dens generøse portioner, bred vifte, kvalitet og god pris.