Pallares bakarí sem stóðst heimsfaraldur og styrjaldir

Ofnar Pallares, inn Sarria, hafa starfað síðan 1876. Þeir bjuggu við spænsku veikina, stríðið mikla, the Borgarastyrjöld, seinni heimsstyrjöldin, kreppan í 2008 og nú heimsfaraldurinn kórónaveira. Og þeir voru ekki bara viðstaddir heldur Þeir fóru langt fram úr þeim vegna þess að því var aldrei lokað. „Lykillinn er að aðlagast“, dregur saman eiganda bakarísins að gera lítið úr því, Pilar Garcia.

Heimild og nánari upplýsingar: La Voz de Galicia