Pallares bakkerij dy't fersette tsjin pandemyen en oarloggen

De ovens fan Pallares, yn Sarria, wurke sûnt 1876. Se libbe de Spaanske gryp, de grutte oarloch, de Boargeroarloch, de Twadde Wrâldkriich, de krisis fan 2008 en no de pandemy coronafirus. En se wiene net allinnich oanwêzich mar Se hawwe har fier oertroffen, om't it noait waard sluten. "De kaai is oanpasse", fettet de eigner fan 'e bakkerij it del, Pilar Garcia.

Boarne en mear ynformaasje: La Voz de Galicia