Pallares-bakejo, kiu rezistis kontraŭ pandemioj kaj militoj

La fornoj de Pallares, en Sarria, laboras ekde tiam 1876. Ili vivis la hispanan gripon, la granda milito, la Civila milito, la dua mondmilito, la krizo de 2008 kaj nun la pandemio kronviruso. Kaj ili ne nur ĉeestis sed Ili multe superis ilin, ĉar ĝi neniam estis fermita. "La ŝlosilo estas adaptiĝi", resumas la posedanton de la bakejo malgravigante ĝin, Pilar Garcia.

Fonto kaj pliaj informoj: La Voĉo de Galegio