Fleca Pallares que va resistir pandèmies i guerres

Els forns de Pallares, a Sarria, porten treballant des 1876. Van viure la grip espanyola, la Gran Guerra, la guerra Civil, la Segona Guerra Mundial, la crisi de l' 2008 i ara la pandèmia del coronavirus. I no només hi van ser presents sinó que les van superar amb escreix perquè mai va estar tancada. «La clau és adaptar-se», resumeix traient-li importància la propietària de la fleca, Pilar García.

Font i més informació: La Veu de Galícia