Fleca Pallares que va resistir pandèmies i guerres

Els forns de Pallares, en Sarria, llevan trabajando desde 1876. Van viure la grip espanyola, la Gran Guerra, la guerra Civil, la Segona Guerra Mundial, la crisi de l' 2008 y ahora la pandemia del coronavirus. Y no solo estuvieron presentes sino que les van superar amb escreix perquè mai va estar tancada. «La clau és adaptar-se», resumeix traient-li importància la propietària de la fleca, Pilar García.

Font i més informació: La Veu de Galícia