مخبز بالاريس الذي قاوم الأوبئة والحروب
أفران بالاريس, في ساريا, تعمل منذ ذلك الحين 1876. لقد عاشوا الانفلونزا الاسبانية, الحرب العظمى, ال حرب اهلية, الحرب العالمية الثانية, أزمة 2008 والآن الوباء فيروس كورونا. ولم يكونوا حاضرين فقط ولكن لقد تجاوزوها كثيرًا لأنه لم يُغلق أبدًا. "المفتاح هو التكيف", يلخص صاحب المخبز في التقليل من شأنها, بيلار جارسيا.
المصدر ومزيد من المعلومات: لا فوس دي غاليسيا