Slatki sveci iz Sarrije

Najstariji Sarijanci posebno pamte sliku djece koja su prodavala ove kolačiće na ulici., opremljen drvenom kutijom onih u kojima su bili konjaci kuće Osborne, koji su se držali oko vrata vezani gajtanima ili remenima.

Tradicija koja su bila djeca, koji je radio za napojnicu, oni koji su prodavali kolačiće završili su prije nekoliko desetljeća i sada morate ići u pekare da kupite ove tradicionalne proizvode.

„Prošlo je dosta vremena otkako djeca nisu vidjela da nude ovaj slatkiš, ali danas je i dalje dan koji nam kažu neki kupci kada ih vide na našim izlozima, uvijek sa puno ljubavi i velikom nostalgijom, da su ih godinama prodavali", odgovorni za Pallares pekara, ljubitelji tradicije i koji su prije nekoliko godina odlučili da naprave ovaj slatkiš za svoje klijente.

Los Santitos Pekare i poslastičarnice Sarrije sada su dostupne za uživanje komšija koji se sjećaju okusa djetinjstva u ovo doba..

Izvor i više informacija: La Voz de Galicia