Ruka cigana restorana hotela Roma 1930

Metropolis El Mundo ističe vijest da ciganska ruka stiže na Menhetn iz ruke Joséa Andrésa i Adrià.

Kaže nam i da je ovaj desert koji se sada služi na maloj španskoj pijaci (Hudson Yards) ostaje u Španiji kao hit’ slatko dok se ažurira slanim verzijama.

Ističući se među ostalima, koji se uslužuje Hotel Rim (Sarria, Lugo), gdje ga čak poslužuju sa kajmakom ili tartufima i za ponijeti.

Više informacija i izvor: Metropolis – Svijet