Wadanda suka shirya Porco Celta sun yi bikin Cocido.

Wani dandano sau biyu don ɗanɗana Camino de Santiago a Sarria.

"Masu tallata Cocido del Porco Celta sun hadu jiya don gudanar da dandano sau biyu da kuma teburin tattaunawa a kan gastronomy na Majalisar Sarria da ke shiga cikin Camino.

Taron ya faru a Sociedad Recreativa la Unión.

Na farko na ayyukan ya ƙunshi tebur zagaye akan asalin naman alade na Celtic da stew. Gourmets sun shiga, ɗan jaridar Lois Celeiro, ma'aikacin otal din Roma Pepe Fontal, shugaban gidan cin abinci na Lalinense Cabanas, Alejandro Iglesias, wakilin Asoporcel, Iván Rodríguez da shugaban sabis na yawon shakatawa na Lugo, Paloma Vazquez.

A gefe guda kuma, an yi farkon dandano: "Cross-Border Tasting". Alamomi daga 10 Addinai na asali daga ko'ina cikin Sifen waɗanda ke cikin hanyar Faransa, yawanci tanadi da kuma marubuci.

Shugaban kungiyar alkalan karkashin jagorancin kungiyar gamayyar kungiyar masana giyar Winemakers, Luis Buitrón, tare da babban sakataren sa, Pablo Estévez.

A ƙarshe, Wani teburin dandano da kimantawa an kafa don ganin wane giya ya haɗu mafi kyau tare da naman alade na Celtic ".

Source: MURYAR GALIYA