Ziyarci gidan yanar gizon Event:
festacocidodoporcocelta.com

Sarria yana murna da Celtic Pig Cooking Festival tare da cikakken karfi

wannan Asabar, Sarria na maraba da Buga na sha bakwai na Festa do Cocido do Porco Celta, hakan zai samu 702 masu cin abinci da cikakken taimako. Don bikin, Majalisar da kungiyar ba da baki da yawon bude ido ta hanyar Faransa suka shirya, lalata a filin wasa, inda aka sanya su 54 mesa (kowanne da 13 kujeru) a cikin jirgin ruwa wanda ya fara sabon rufin da aka gyara.

Za a fara xornada 1 da rana tare da shela ta Farfesa Rosaura Leis, Masanin abinci na Atlantic.

Ko menu, wanda ya fito fili don inganci da gabatarwar naman alade na Celtic, ya hada da farawar miya da cikakken stew da aka yi a cikin tukunyar yumbu, tare da kayan gargajiya irin su lacón, tsiran alade, butelo, ganye, patacas and garbanzos.

Tsammanin ya kasance mai girma cewa ƙarfin ya ƙare kwanaki da suka wuce, jawo hankalin baƙi daga wurare daban-daban a Galicia, Asturia da kuma bayan.

Bugu da kari, Za a gudanar da wasan kwaikwayo na kiɗan Ƙungiyar Peleriños, kuma an biya haraji ga fitattun mutane biyu a fannin dafuwa tare da ba da lambobin yabo na Cazoleira da Tixoleiro na Daraja.

Kamfanonin gida kuma suna shiga bikin, yana ba da menus na musamman da tapas waɗanda aka yi da samfuran naman alade na gida.

Xunta ne ya dauki nauyin, ta Majalisar Lardin Lugo da Majalisar Sarria, tare da hadin gwiwar fitattun 'yan wasan kwaikwayo a fannin, wannan taron ya sake tabbatar da sadaukarwar Sarria ga al'adar gastronomic da haɓaka samfuran asali.

Sarria yana murna da Festa do Cocido do Porco Celta tare da cikakken iko

wannan Asabar, Sarria ya karbi bakuncin bugu na sha bakwai na Celtic Pork Stew Festival, con 702 masu cin abinci a cikakken iya aiki. Bikin, Majalisar da kuma Camiño Francés Baƙi da Yawon shakatawa Association suka shirya, za a yi a filin wasa, inda aka shirya su 54 mesa (kowanne da 13 wurin zama) a cikin wani rumbun ajiya da aka gyara rufin.

Ranar za a fara a 1 da rana tare da shela ta Farfesa Rosaura Leis, gwani a cikin abincin Atlantic.

Menu, wanda ya fito fili don inganci da gabatarwar naman alade na Celtic, ya hada da farawar miya sannan a bi shi da cikakken stew wanda aka yi amfani da shi akan jita-jita, tare da kayan gargajiya irin su lacón, tsiran alade, butelo, ganye, dankali da chickpeas.

Tsammanin ya kasance kamar yadda ƙarfin ya ƙare kwanaki da suka wuce, jawo hankalin baƙi daga wurare daban-daban a Galicia, Asturia da kuma bayan.

Menene ƙari, wasan kwaikwayo na kiɗa zai kasance mai kula da Ƙungiyar Peleriños, kuma za a ba da kyauta ga fitattun mutane biyu a fannin dafuwa tare da ba da lakabi Cazoleira da Tixoleiro na Daraja.

Kamfanonin gida kuma suna shiga bikin, tana ba da menu na musamman da tapas da aka yi tare da samfuran naman alade.

Xunta ne ya dauki nauyin, Majalisar Lardin Lugo da Majalisar Sarria, tare da hadin gwiwar fitattun 'yan wasa a fannin, Wannan taron ya sake tabbatar da sadaukarwar Sarria ga al'adar gastronomic da haɓaka samfuran asali..