Rómska náruč reštaurácie hotela Roma 1930

Metropolis El Mundo upozorňuje na novinky, ktoré cigánska ruka prichádza na Manhattan rukou Josého Andrésa a Adrià.

Tiež nám hovorí, že tento dezert, ktorý teraz podávajú na trhu Little Spain (Hudson Yards) zostáva hitom v Španielsku’ sladké, pričom sa aktualizuje o slané verzie.

Vynikajúci medzi ostatnými, kto je obsluhovaný v Hotel Rím (Sarria, Lugo), kde ho dokonca podávajú so smotanou alebo hľuzovkou a odniesť.

Viac informácií a zdroj: Metropolis – a lyžice, ako je keltská dusená polievka