Visita la web del Evento:
festacocidodoporcocelta.com

சர்ரியா செல்டிக் பன்றி சமையல் திருவிழாவை முழு சக்தியுடன் கொண்டாடுகிறார்

Este sábado, சர்ரியா வரவேற்றார் Festa do Cocido do Porco Celta இன் பதினேழாவது பதிப்பு, que contará con 702 comensais e aforo completo. A celebración, கவுன்சில் மற்றும் பிரெஞ்சு வழியின் விருந்தோம்பல் மற்றும் சுற்றுலா சங்கத்தால் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டது, கண்காட்சி மைதானத்தில் கிண்டல், அவை எங்கே நிறுவப்பட்டன 54 mesas (cada unha con 13 இருக்கைகள்) புதுப்பிக்கப்பட்ட கூரையை திரையிடும் ஒரு நேவ்.

A xornada comezará á 1 da tarde co பேராசிரியர் ரோசாரா லீஸின் பிரகடனம், experta na dieta atlántica.

O menú, இது செல்டிக் பன்றி இறைச்சியின் தரம் மற்றும் விளக்கக்காட்சிக்கு தனித்து நிற்கிறது, ஒரு களிமண் பானையில் பரிமாறப்படும் முழு ஸ்டூவுடன் ஒரு சூப் ஸ்டார்டர் அடங்கும், lacón போன்ற பாரம்பரிய பொருட்களுடன், sausages, butelo, கீரைகள், patacas e garbanzos.

A expectación foi tan grande que o aforo complétouse días antes, atraendo visitantes de diversas localidades de Galicia, Asturias e máis aló.

கூடுதலாக, மியூசிக்கல் அனிமேஷன் பொறுப்பாக இருக்கும் asociación Peleriños, e rendéronse homenaxes a dúas figuras destacadas do ámbito culinario coa concesión dos títulos de Cazoleira e Tixoleiro de Honor.

உள்ளூர் நிறுவனங்களும் கொண்டாட்டத்தில் கலந்து கொள்கின்றன, ofrecendo menús e tapas especiais elaboradas con produtos do porco autóctono.

Patrocinado pola Xunta, pola Diputación de Lugo e polo Concello de Sarria, e con colaboración de destacados actores do sector, este evento reafirma o compromiso de Sarria coa tradición gastronómica e a promoción dos seus produtos autóctonos.

சர்ரியா ஃபெஸ்டா டூ கோசிடோ டோ போர்கோ செல்டாவை முழு திறனுடன் கொண்டாடுகிறார்

Este sábado, Sarria acoge la decimoséptima edición இருந்து செல்டிக் பன்றி இறைச்சி ரோஸ்ட் திருவிழா, ஏமாற்றுபவன் 702 comensales en aforo completo. La celebración, கவுன்சில் மற்றும் காமினோ ஃபிரான்செஸ் விருந்தோம்பல் மற்றும் சுற்றுலா சங்கம் ஆகியவற்றால் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டது, நியாயவிலை மைதானத்தில் நடைபெறும், அவை எங்கே ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளன 54 mesas (cada una con 13 இருக்கை) புதுப்பிக்கப்பட்ட கூரையைக் கொண்ட ஒரு கிடங்கில்.

La jornada comenzará a la 1 de la tarde con el பேராசிரியர் ரோசாரா லீஸின் பிரகடனம், அட்லாண்டிக் உணவில் நிபுணர்.

El menú, இது செல்டிக் பன்றி இறைச்சியின் தரம் மற்றும் விளக்கக்காட்சிக்கு தனித்து நிற்கிறது, களிமண் உணவுகளில் பரிமாறப்படும் ஒரு சூப் ஸ்டார்ட்டரைத் தொடர்ந்து ஒரு முழுமையான குண்டும் அடங்கும், lacón போன்ற பாரம்பரிய பொருட்களுடன், sausages, butelo, கீரைகள், patatas y garbanzos.

La expectación ha sido tal que el aforo se completó días antes, atrayendo a visitantes de diversas localidades de Galicia, Asturias y más allá.

வேறு என்ன, la animación musical estará a cargo de la asociación Peleriños, y se rendirá homenaje a dos figuras destacadas del ámbito culinario con la concesión de títulos Cazoleira e Tixoleiro de Honor.

Establecimientos locales también se suman a la celebración, ofreciendo menús y tapas especiales elaboradas con productos del cerdo autóctono.

Patrocinado por la Xunta, la Diputación de Lugo y el Concello de Sarria, y con la colaboración de destacados actores del sector, este evento reafirma el compromiso de Sarria con la tradición gastronómica y la promoción de sus productos autóctonos.