Tembelea tovuti ya Tukio:
festacocidodoporcocelta.com

Sarria anasherehekea Tamasha la Kupika Nguruwe la Celtic kwa nguvu kamili

jumamosi hii, Sarria anakaribisha toleo la kumi na saba la Festa do Cocido do Porco Celta, hiyo itakuwa nayo 702 diners na unafuu kamili. Kwa sherehe, iliyoandaliwa na Baraza na Chama cha Ukarimu na Utalii cha Njia ya Ufaransa, cheza kwenye viwanja vya maonyesho, ambapo ziliwekwa 54 mesas (kila mmoja na 13 viti) katika nave ambayo huonyesha paa iliyokarabatiwa mara ya kwanza.

Xornada itaanza 1 mchana na tangazo na Profesa Rosaura Leis, Mtaalam wa lishe wa Atlantiki.

Au menyu, ambayo inasimama kwa ubora na uwasilishaji wa kitoweo cha nguruwe cha Celtic, ni pamoja na kianzilishi cha supu ikifuatiwa na kitoweo kamili kilichotolewa kwenye sufuria ya udongo, na viambato vya kitamaduni kama vile lacón, soseji, butelo, kijani, patacas na garbanzos.

Matarajio yalikuwa makubwa sana kwamba uwezo ulikamilika siku zilizopita, kuvutia wageni kutoka maeneo tofauti huko Galicia, Asturias na kwingineko.

Aidha, Uhuishaji wa muziki utasimamia Chama cha Peleriños, na heshima zilitolewa kwa watu wawili mashuhuri katika uwanja wa upishi na kutunukiwa vyeo vya Cazoleira na Tixoleiro ya Heshima.

Taasisi za mitaa pia hujiunga na sherehe, kutoa menyu maalum na tapas zilizotengenezwa na bidhaa za nyama ya nguruwe.

Imefadhiliwa na Xunta, na Baraza la Mkoa wa Lugo na Baraza la Sarria, na kwa ushirikiano wa watendaji mashuhuri katika sekta hiyo, tukio hili linathibitisha kujitolea kwa Sarria kwa utamaduni wa chakula na utangazaji wa bidhaa zake asili.

Sarria anasherehekea Festa do Cocido do Porco Celta kwa wingi

jumamosi hii, Sarria ni mwenyeji bingwa toleo la kumi na saba kutoka Tamasha la Kitoweo cha Nguruwe la Celtic, con 702 diners kwa uwezo kamili. Sherehe hiyo, iliyoandaliwa na Baraza na Chama cha Ukarimu na Utalii cha Camiño Francés, itafanyika kwenye uwanja wa maonyesho, ambapo wamepangwa 54 mesas (kila mmoja na 13 kuketi) katika ghala ambalo lina paa iliyorekebishwa.

Siku itaanza saa 1 mchana na tangazo na Profesa Rosaura Leis, mtaalam wa lishe ya Atlantiki.

Menyu, ambayo inajitokeza kwa ubora na uwasilishaji wa kitoweo cha nguruwe cha Celtic, inajumuisha kianzishi cha supu ikifuatiwa na kitoweo kamili kilichotolewa kwenye vyombo vya udongo, na viambato vya kitamaduni kama vile lacón, soseji, butelo, kijani, viazi na mbaazi.

Matarajio yamekuwa kwamba uwezo huo ulikamilika siku zilizopita, kuvutia wageni kutoka maeneo mbalimbali katika Galicia, Asturias na kwingineko.

Nini zaidi, uhuishaji wa muziki utasimamia Chama cha Peleriños, na kodi italipwa kwa takwimu mbili bora katika uwanja wa upishi na tuzo ya vyeo. Cazoleira na Tixoleiro ya Heshima.

Taasisi za mitaa pia hujiunga na sherehe, kutoa menyu maalum na tapas zilizotengenezwa na bidhaa za asili za nguruwe.

Imefadhiliwa na Xunta, Baraza la Mkoa wa Lugo na Baraza la Sarria, na kwa ushirikiano wa wachezaji mashuhuri katika sekta hiyo, Tukio hili linathibitisha kujitolea kwa Sarria kwa utamaduni wa chakula na utangazaji wa bidhaa zake asili..