Bishitá e wèpsait di Evento:
festacocidodoporcocelta.com

Sarria ta selebrá e Festival di Kushinamentu di Porko Seltiko ku tur forsa

djasabra aki, Sarria ta yama bon biní dieshete edishon di Festa do Cocido do Porco Celta, ku lo tin 702 komedónan i alivio kompletu. Pa selebrashon, organisá pa e Konseho i e Asosiashon di Hospitalidat i Turismo di e Manera Franses, terase na e tereno di feria, kaminda nan a wòrdu instalá 54 mesas (kada un ku 13 asientonan) den un nave ku ta estrená un dak renobá.

E xornada lo kuminsá 1 den oranan di atardi cu proklamashon di Profesor Rosaura Leis, Eksperto di dieta atlántiko.

Òf menú, ku ta destaká pa e kalidat i presentashon di e stew di porko celtico, ta inkluí un starter di sòpi sigui pa un stobá yen sirbi den un wea di klei, ku ingredientenan tradishonal manera lacón, salchicha, butelo, bèrdè, patacas i garbanzos.

E antisipashon tabata asina grandi ku e kapasidat a keda kompletá dianan promé, atrayendo bishitantenan for di diferente lokalidat na Galicia, Asturias i mas leu.

Ademas, E animashon musikal lo ta enkargá ku Asosiashon di Peleriños, y homenahe a wordo rindi na dos figura prominente den e ramo culinario cu otorgamento di e titulonan di Cazoleiro y Tixoleiro di Honor.

E establesimentunan lokal tambe ta djòin e selebrashon, ofresiendo menúnan spesial i tapas trahá ku produktonan di porko lokal.

Patrosiná pa Xunta, dor di Konseho Provinsial di Lugo i Konseho di Sarria, i ku kolaborashon di aktornan prominente den e sektor, e evento aki ta reafirmá e kompromiso di Sarria ku e tradishon gastronómiko i e promoshon di su produktonan nativo.

Sarria ta selebrá e Festa do Cocido do Porco Celta ku pleno kapasidat

djasabra aki, Sarria ta anfitrion di e di dieshete edishon di e Festival di Stew di Porko Celtic, kon 702 komedónan na kapasidat kompletu. E selebrashon, organisá pa e Konseho i e Asosiashon di Hospitalidat i Turismo Camiño Francés, lo tuma lugar riba tereno di feria, kaminda nan a wòrdu areglá 54 mesas (kada un ku 13 asiento) den un depósito ku tin un dak renobá.

E dia lo cuminsa pa 10.00. 1 den oranan di atardi cu proklamashon di Profesor Rosaura Leis, eksperto den e dieta atlántiko.

E menú, ku ta destaká pa e kalidat i presentashon di e stew di porko celtico, ta inkluí un starter di sòpi sigui pa un stobá kompleto sirbi riba platonan di klei, ku ingredientenan tradishonal manera lacón, salchicha, butelo, bèrdè, batata i chickpeas.

E ekspektativa tabata di tal forma ku e kapasidat a keda kompletá dianan promé, atrayendo bishitantenan for di vários lugá na Galicia, Asturias i mas leu.

Ademas di, e animashon musikal lo ta enkargá ku e Asosiashon di Peleriños, y homenahe lo wordo rindi na dos figura sobresaliente den e ramo culinario cu otorgamento di titulonan Cazoleiro y Tixoleiro di Honor.

E establesimentunan lokal tambe ta djòin e selebrashon, ofresiendo menúnan spesial i tapas trahá ku produktonan di porko nativo.

Patrosiná pa e Xunta, e Konseho Provinsial di Lugo i e Konseho di Sarria, i ku kolaborashon di aktornan prominente den e sektor, E evento aki ta reafirma e compromiso di Sarria cu e tradicion gastronomico y e promocion di su productonan nativo..