ਸਾਰਰੀਆ ਪੂਰੀ ਤਾਕਤ ਨਾਲ ਸੇਲਟਿਕ ਪਿਗ ਕੁਕਿੰਗ ਫੈਸਟੀਵਲ ਮਨਾਉਂਦੀ ਹੈ

ਇਸ ਸ਼ਨੀਵਾਰ, ਸਰੀਆ ਨੇ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ ਫੇਸਟਾ ਡੋ ਕੋਸੀਡੋ ਡੂ ਪੋਰਕੋ ਸੇਲਟਾ ਦਾ ਸਤਾਰ੍ਹਵਾਂ ਐਡੀਸ਼ਨ, ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਵੇਗਾ 702 ਡਿਨਰ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਰਾਹਤ. ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਲਈ, ਕੌਂਸਲ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਵੇਅ ਦੀ ਹੋਸਪਿਟੈਲਿਟੀ ਐਂਡ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਆਯੋਜਿਤ, ਮੇਲੇ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ 'ਤੇ ਛਾ ਜਾਓ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ 54 ਮੇਸਾ (ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਨਾਲ 13 ਸੀਟਾਂ) ਇੱਕ ਨੇਵ ਵਿੱਚ ਜੋ ਇੱਕ ਮੁਰੰਮਤ ਕੀਤੀ ਛੱਤ ਦਾ ਪ੍ਰੀਮੀਅਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਜ਼ੋਰਨਾਡਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ 1 ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਪਹਿਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਰੋਸੌਰਾ ਲੇਇਸ ਦੁਆਰਾ ਘੋਸ਼ਣਾ, ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਖੁਰਾਕ ਮਾਹਰ.

ਜਾਂ ਮੀਨੂ, ਜੋ ਕਿ ਸੇਲਟਿਕ ਪੋਰਕ ਸਟੂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਲਈ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੂਪ ਸਟਾਰਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ ਪੂਰਾ ਸਟੂਅ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਰਵਾਇਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੈਕਨ ਨਾਲ, ਸੌਸੇਜ, butelo, ਸਾਗ, patacas ਅਤੇ garbanzos.

ਉਮੀਦ ਇੰਨੀ ਵੱਡੀ ਸੀ ਕਿ ਸਮਰੱਥਾ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੂਰੀ ਹੋ ਗਈ ਸੀ, ਗੈਲੀਸੀਆ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਥਾਨਾਂ ਤੋਂ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨਾ, ਅਸਤੂਰੀਅਸ ਅਤੇ ਪਰੇ.

ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸੰਗੀਤਕ ਐਨੀਮੇਸ਼ਨ ਦੇ ਇੰਚਾਰਜ ਹੋਣਗੇ ਪੇਲੇਰੀਨੋਸ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਖੇਤਰ ਦੀਆਂ ਦੋ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸ਼ਖਸੀਅਤਾਂ ਨੂੰ ਉਪਾਧੀਆਂ ਦੇ ਕੇ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਭੇਟ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਕਾਜ਼ੋਲੀਰਾ ਅਤੇ ਟਿਕਸੋਲੀਰੋ ਸਨਮਾਨ ਦੇ.

ਸਥਾਨਕ ਅਦਾਰੇ ਵੀ ਇਸ ਜਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਥਾਨਕ ਸੂਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੀਨੂ ਅਤੇ ਤਾਪਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼.

Xunta ਦੁਆਰਾ ਸਪਾਂਸਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਲੂਗੋ ਦੀ ਸੂਬਾਈ ਕੌਂਸਲ ਅਤੇ ਸਰਰੀਆ ਦੀ ਕੌਂਸਲ ਦੁਆਰਾ, ਅਤੇ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਅਦਾਕਾਰਾਂ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਮਾਗਮ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਪਰੰਪਰਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਮੂਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਚਾਰ ਲਈ ਸਾਰਰੀਆ ਦੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.