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Sarria na-eme ememe nri nri Celtic Pig na ike zuru oke

Satọde a, Sarria nabatara ya mbipụta nke iri na asaa nke Festa do Cocido do Porco Celta, nke ahụ ga-enwe 702 ndị na-eri nri na enyemaka zuru oke. Ime ememe, Haziri site Council na ọbịa na njem nlegharị anya Association nke French Way, tufuo n'ogige ngosi, ebe etinyere ha 54 mesa (onye ọ bụla nwere 13 oche) n'otu ọdụ ụgbọ mmiri nke na-ebute elu ụlọ arụgharịrị arụzigharị.

Xornada ga-amalite 1 n'ehihie na nkwupụta nke Prọfesọ Rosaura Leis, Ọkachamara nri nri Atlantic.

Ma ọ bụ menu, nke pụtara maka àgwà na ngosi nke anụ ezi anụ ezi Celtic, na-agụnye ihe mmalite ofe na-esochi stew zuru ezu na-eje ozi n'ite ụrọ, ya na ihe eji eme omenala dika lacón, sausaji, butelo, elu, patacas na garbanzos.

Atụmanya ahụ dị ukwuu nke na e dechara ikike ahụ ụbọchị ole na ole gara aga, na-adọta ndị ọbịa si ebe dị iche iche na Galicia, Asturia na ndị ọzọ.

Na mgbakwunye, Anụmanụ egwu ga-ahụ maka ya Peleriños mkpakọrịta, na tributes na-akwụ ndị ama ama abụọ na culinary ubi na awarding nke utu aha nke Cazoleira na Tixoleiro nke Sọpụrụ.

Ụlọ ọrụ mpaghara sokwa na mmemme a, na-enye menus pụrụ iche na tapas ejiri ngwaahịa anụ ezi mpaghara mee.

Xunta kwadoro ya, site na Kansụl Mpaghara nke Lugo na Kansụl Sarria, na nkwado nke ndị na-eme ihe nkiri na ngalaba ahụ, ihe omume a na-ekwusi ike na Sarria kwadoro omenala gastronomic na nkwalite ngwaahịa ala ya.

Sarria celebra la Festa do Cocido do Porco Celta con aforo completo

Satọde a, Sarria acoge la decimoséptima edición si Ememme anụ ezi Celtic, con 702 comensales en aforo completo. La celebración, organizada por el Concello y la Asociación de Hostalería e Turismo do Camiño Francés, tendrá lugar en el campo de la feria, donde se han dispuesto 54 mesa (cada una con 13 asientos) en una nave que estrena techo renovado.

La jornada comenzará a la 1 de la tarde con el pregón a cargo de la catedrática Rosaura Leis, experta en la dieta atlántica.

El menú, que destaca por la calidad y presentación del cocido de porco celta, incluye una entrada de sopa seguida de un completo cocido servido en vajilla de barro, con ingredientes tradicionales como lacón, chorizos, butelo, elu, patatas y garbanzos.

Atụmanya dị otú ahụ na ike agwụla ụbọchị ole na ole gara aga, na-adọta ndị ọbịa si ebe dị iche iche na Galicia, Asturia na ndị ọzọ.

Kedu ihe ọzọ, The musical animation ga-elekọta ndị Peleriños mkpakọrịta, na ụtụ a ga-akwụ abụọ pụtara ìhè ọnụ ọgụgụ na culinary ubi na awarding nke aha Cazoleira na Tixoleiro nke Sọpụrụ.

Ụlọ ọrụ mpaghara sokwa na mmemme a, na-enye menus pụrụ iche na tapas nke ejiri ngwaahịa anụ ezi mee.

Xunta kwadoro ya, Ndị isi obodo Lugo na Council nke Sarria, yana nkwado nke ndị egwuregwu a ma ama na ngalaba ahụ, Ihe omume a na-ekwusi ike na Sarria kwadoro omenala gastronomic na nkwalite ngwaahịa ala ya..