Xvii Cocide Festa of Pig Celta
- Domov
- Xvii Cocide Festa of Pig Celta

Navštivte web akce:
festacocidodoporcocelta.com
Sarria slaví festival keltského vaření prasat s plnou silou
tuto sobotu, Sarria vítá sedmnáctý ročník Festa do Cocido do Porco Celta, to bude mít 702 strávníků a plné úlevy. Na oslavu, pořádané Radou a Asociací pohostinství a cestovního ruchu Francouzské cesty, terase na výstavišti, kde byly instalovány 54 mesas (každý s 13 sedadla) v hlavní lodi s premiérou renovované střechy.
Xornada začne 1 odpoledne s provolání profesorky Rosaury Leis, Expert na atlantickou dietu.
Nebo menu, který vyniká kvalitou a prezentací keltského vepřového guláše, zahrnuje předkrm polévky následovaný plným dušením podávaným v hliněném hrnci, s tradičními přísadami, jako je lakón, klobásy, butelo, zelenina, patacas a garbanzos.
Očekávání bylo tak velké, že kapacita byla dokončena dny předem, přitahuje návštěvníky z různých míst v Galicii, Asturie a dál.
Navíc, Hudební animaci bude mít na starosti sdružení Peleriños, a udělením titulů byly vzdány pocty dvěma významným osobnostem v kulinářské oblasti Cazoleira a Tixoleiro čest.
K oslavám se připojují i místní podniky, nabízí speciální menu a tapas vyrobené z místních vepřových produktů.
Sponzorováno Xunta, provinční radou Lugo a radou Sarria, a ve spolupráci s předními aktéry v tomto odvětví, tato událost znovu potvrzuje závazek Sarria ke gastronomické tradici a propagaci jejích původních produktů.
Sarria slaví Festa do Cocido do Porco Celta s plnou kapacitou
tuto sobotu, Sarria pořádá sedmnácté vydání z Festival keltského vepřového masa, ošidit 702 strávníci při plné kapacitě. Oslava, pořádané Radou a Asociací pohostinství a cestovního ruchu Camiño Francés, se bude konat na výstavišti, kde byly uspořádány 54 mesas (každý s 13 sezení) ve skladu, který má zrekonstruovanou střechu.
Den začne v 1 odpoledne s provolání profesorky Rosaury Leis, odborník na atlantickou dietu.
Menu, která vyniká kvalitou a prezentací keltského vepřového guláše, zahrnuje polévkový předkrm následovaný kompletním dušením podávaným na hliněných pokrmech, s tradičními přísadami, jako je lakón, klobásy, butelo, zelenina, brambory a cizrna.
Očekávání bylo takové, že kapacita byla dokončena několik dní předem, přitahuje návštěvníky z různých míst v Galicii, Asturie a dál.
Co víc, hudební animace bude mít na starosti sdružení Peleriños, a udělením titulů bude vzdán hold dvěma vynikajícím osobnostem na kulinářském poli Cazoleira a Tixoleiro čest.
K oslavě se připojují i místní podniky, nabídka speciálních menu a tapas vyrobených z původních vepřových produktů.
Sponzorováno Xunta, provinční rada Lugo a rada Sarria, a ve spolupráci s předními hráči v tomto odvětví, Tato událost znovu potvrzuje závazek Sarria ke gastronomické tradici a propagaci jejích původních produktů..