Umnyhadala weXII Celtic Stew Festival
Ulwazi
okanye usuku 8 kaFebruwari kubhiyozelwa kwi Campo da Feira de Sarria a "XII Celta Inyama yehagu yoMnyhadala kwiNgingqi yaseSarria". Kunye kuya kwenzeka kwakhona a "UHlelo lwe-IV lwe-International Pig Fair" (FIPORCO) con Iisoseji ezivela eSarria e Iiflavour zeNdlela yesiFrentshi.
A ukubhiyozelwa kwe-gastronomic ye-cocido nguewe ugxininiso kwinyama emnandi yehagu yeCeltic, i-autochthonous porcine breed esuka e-Galicia yafunyanwa ngoo-1990 90, nayo inomba we ukukhuthaza ukhenketho ukusuka kuzo zonke ukuya Ummandla weSarria, enelifa lemveli elinomdla kunye nomtsalane wobume belizwe, ukuwelwa ngepali Camino de Santiago Francés, Uhambo lukaJacobe olunelona sithethe likhulu lembali kunye nelona lamkelwa kumazwe ngamazwe.
Imisitho izakuqala ngo 11.00 h. ngokuvulwa kwe FIPORCO, ngomboniso kunye nentengiso.
12:30 h. Dlula kwizitrato zaseSarria dos Abaqeqeshi beClassic kunye nomboniso wayo olandelayo kumabala emidlalo.
13:30 h. Ukwamkelwa kwabancedisi kwibala lomboniso, uvuselelwa kumculo wabagwali.
14:00 h. Wamkelekile kuSodolophu waseSarria, UClaudio Garrido Martinez, Isibhengezo esenziwe nguMongameli weNkundla yoMgaqo-siseko, UJuan Jose Gonzalez Rivas, intetho UCarlos Lema Devesa Unjingalwazi kwiYunivesithi yaseComplutense.
16:30 h. Njengesiqhelo, emva kweedessert, ukuqeshwa kwemveli "Tixoleiros kunye ne "Cazoleiras" 2020.
ace 18.00 h. qhubelela kwi- ukuvalwa kwesenzo.
Usuku 9, Domingo -kwiindawo zokutyela ezilungelelanisiweyo zaseSarria naseSamos, "amaqanda aqhotsiweyo anechorizo" aya kunikezelwa kwiimenyu zabo.
Ugcino kunye nolwazi oluninzi
Amakhadi ayathengiswa ngoku. Ixabiso letafile epheleleyo ye 13 abantu basuka 475 iiyuro. Ugcino lungenziwa kwezi nombolo zefowuni zilandelayo:
–Ihotele uAlfonso IX (Sarria) 982530005
–Ihotele iRoma (Sarria) 982532211
–Ihotele A Veiga (Samos) 982546052
Celtic Ingulube Stew – Sarria Phekwa Festival
Ulwazi
Usuku 8 NgoFebruwari kubhiyozelwa kwiCampo da Feira de Sarria.XII Celta Pork Roast Festival yoMmandla weSarria». Ngokudibeneyo kuya kwenzeka kwakhona "Ushicilelo lwe-IV loMboniso weeHagu weHlabathi» (FIPORCO) con Iisoseji ezivela eSarria e Iiflavour zeNdlela yesiFrentshi.
Inkqubo ye- umbhiyozo gastronomic of cocido kunye ne ukuphuculwa kwenyama emnandi yehagu yeCeltic, Uhlobo lwehagu yemveli yaseGalicia yachacha kwiminyaka elishumi 90, Ukwanalo nenkalo ye ukukhuthaza ukhenketho yazo zonke Ummandla weSarria, enelifa lemveli elinomdla kunye nomtsalane wobume belizwe, ukutyhulwa yi Indlela yaseFrance yaseSantiago, Uhambo lukaJacobe olunelona sithethe likhulu lembali kunye nelona lamkelwa kumazwe ngamazwe.
Imisitho izakuqala ngo 11.00 h. ngokuvulwa kwe FIPORCO, ngomboniso kunye nentengiso.
12:30 h. Hamba kwizitrato zaseSarria de los Abaqeqeshi beClassic kunye nomboniso wayo ongezantsi kumabala emiboniso.
13:30 h. Ukwamkelwa kwabazimasi kwibala lomboniso, uvuselelwe ngomculo wepiper.
14:00 h. Wamkelekile kuSodolophu waseSarria, UClaudio Garrido Martinez. Isibhengezo esenziwe nguMongameli weNkundla yoMgaqo-siseko, UJuan Jose Gonzalez Rivas, intetho UCarlos Lema Devesa Unjingalwazi weYunivesithi yaseComplutense.
16:30 h. Njengesiqhelo, Emva kwezimuncumuncu, ukuqeshwa kwemveli ye "Tixoleiros" kunye ne "Cazoleiras" 2020.
Nge 18.00 h. izakuqhubekeka ku Ukuvalwa komsitho.
Ewe 9, Domingo -kwiindawo zokutyela ezilungelelanisiweyo zaseSarria naseSamos, ziya kunikwa kwiimenyu zabo “amaqanda aqhotsiweyo anechorizo”.
Ugcino kunye nolwazi oluninzi
Amakhadi ayathengiswa ngoku. Ixabiso letafile epheleleyo ye 13 abantu basuka 475 iiyuro. Ugcino lungenziwa kwezi nombolo zefowuni zilandelayo:
–Ihotele uAlfonso IX (Sarria) 982530005
–Ihotele iRoma (Sarria) 982532211
–Ihotele A Veiga (Samos) 982546052
Celtic Ingulube Stew – Sarria Phekwa Festival