XII Celtic Pork Stew Festival
Impormasyon
o araw 8 ng Pebrero ay ipinagdiriwang sa Campo da Feira de Sarria a "XII Celta Pork Roast Festival sa Sarria Region". Magkasama rin itong magaganap a "IV Edition ng International Pig Fair" (FIPORCO) con Mga sausage mula sa Sarria e Mga lasa ng French Way.
A gastronomic na pagdiriwang ng coccido ito ay oo diin sa katangi-tanging karne ng baboy na Celtic, autochthonous porcine breed mula sa Galicia na nakuhang muli mula noong 1990s 90, mayroon din itong aspeto ng pagtataguyod ng turismo mula sa lahat hanggang Rehiyon ng Sarria, na may kawili-wiling pamana at mga atraksyong tanawin, tinatawid ng poste Camino de Santiago Francés, ang Jacobean itinerary na may pinakadakilang makasaysayang tradisyon at ang pinaka kinikilala sa buong mundo.
Magsisimula ang mga kaganapan sa 11.00 h. sa pagbubukas ng FIPORCO, may eksibisyon at pagbebenta.
12:30 h. Dumaan sa mga lansangan ng Sarria dos Mga klasikong coach at ang kasunod na eksibisyon nito sa mga fairground.
13:30 h. Pagtanggap ng mga katulong sa larangan ng perya, pinasigla ng musika ng mga piper.
14:00 h. Maligayang pagdating mula sa Alkalde ng Sarria, Claudio Garrido Martinez, Proklamasyon ng Pangulo ng Constitutional Court, Juan Jose Gonzalez Rivas, pagtatanghal Carlos Lema Devesa Propesor sa Complutense University.
16:30 h. Gaya ng nakasanayan, pagkatapos ng mga dessert, ang mga tradisyonal na appointment ng "Tixoleiros" at "Cazoleiras" 2020.
alas 18.00 h. Dumiretso sa pagsasara ng kilos.
Araw 9, Domingo – Sa pag-aayos ng mga restawran ng Sarria at Samos, Ang "fried egg with chorizo " ay iaalok sa kanilang mga menu.
Mga reserbasyon at higit pang impormasyon
Ang mga card ay ibinebenta ngayon. Ang presyo ng isang buong talahanayan para sa 13 ang mga tao ay mula sa 475 euros. Ang mga pagpapareserba ay maaaring gawin sa mga sumusunod na numero ng telepono:
–Hotel Alfonso IX (Sarria) 982530005
–Hotel Rome (Sarria) 982532211
–Hotel Isang Veiga (Samos) 982546052
Celtic Pork Stew – Sarria Cooked Festival
Impormasyon
Ang araw 8 Ang Pebrero ay ipinagdiriwang sa Campo da Feira de Sarria ang «XII Celta Pork Roast Festival ng Sarria Region». Magkasama ring magaganap ang «IV Edition ng International Pig Fair» (FIPORCO) con Mga sausage mula sa Sarria e Mga lasa ng French Way.
Ang gastronomic na pagdiriwang ng coccido at ng pagpapahusay ng katangi-tanging karne ng baboy na Celtic, katutubong baboy lahi ng Galicia nakuhang muli mula sa dekada ng 90, Mayroon din itong aspeto ng pagtataguyod ng turismo ng lahat ng Rehiyon ng Sarria, na may kawili-wiling pamana at mga atraksyong tanawin, dinadaanan ng French Way ng Santiago, ang Jacobean itinerary na may pinakadakilang makasaysayang tradisyon at ang pinaka kinikilala sa buong mundo.
Magsisimula ang mga kaganapan sa 11.00 h. sa pagbubukas ng FIPORCO, may eksibisyon at pagbebenta.
12:30 h. Dumaan sa mga lansangan ng Sarria de los Mga klasikong coach at ang eksibisyon nito sa ibaba sa mga peryahan.
13:30 h. Pagtanggap ng mga dadalo sa larangan ng perya, pinasigla ng piper music.
14:00 h. Maligayang pagdating mula sa Alkalde ng Sarria, Claudio Garrido Martinez. Proklamasyon ng Pangulo ng Constitutional Court, Juan Jose Gonzalez Rivas, pagtatanghal Carlos Lema Devesa Propesor ng Complutense University.
16:30 h. As usual, Pagkatapos ng mga dessert, ang mga tradisyonal na appointment ng "Tixoleiros" at "Cazoleiras" 2020.
Sa 18.00 h. ay magpapatuloy sa Pagsasara ng kaganapan.
Oo 9, Domingo – Sa pag-aayos ng mga restawran ng Sarria at Samos, iaalok sa kanilang mga menu “pritong itlog na may chorizo”.
Mga reserbasyon at higit pang impormasyon
Ang mga card ay ibinebenta ngayon. Ang presyo ng isang kumpletong talahanayan para sa 13 ang mga tao ay mula sa 475 euros. Ang mga pagpapareserba ay maaaring gawin sa mga sumusunod na numero ng telepono:
–Hotel Alfonso IX (Sarria) 982530005
–Hotel Rome (Sarria) 982532211
–Hotel Isang Veiga (Samos) 982546052
Celtic Pork Stew – Sarria Cooked Festival