XII Festa do Cocido do Porco Celta
información
O día 8 de Febreiro celébrase no Campo dá Feira de Sarria a « XII Festa Cocido do Porco Celta dá Comarca de Sarria». Conxuntamente tamén terá lugar a «IV Edición dá Feira Internacional do Porco» (FIPORCO) con Salchicha de Sarria e Sabores do Camiño Francés.
A celebración gastronómica do cocido e da posta en valor da exquisita carne do porco celta, raza porcina autóctona de Galicia recuperada a partir da década dos 90, ten ademais un aspecto de promoción do turismo todos Comarca de Sarria, que conta con interesantes atractivos patrimoniais e paisaxísticos, sendo atravesada polo Camiño de Santiago Francés, o itinerario xacobeo con maior tradición histórica e o máis recoñecido internacionalmente.
Os actos darán inicio ás 11.00 h. coa apertura de FIPORCO, con exposición e venda.
12:30 h. Pase polas rúas de Sarria dos coches clásicos e a súa exposición a continuación no recinto feiral.
13:30 h. Recepción dos asistentes no campo da feira, amenizada con música de gaiteiros.
14:00 h. Benvida do Alcalde de Sarria, Claudio Martínez Garrido, Pregón polo Presidente do Tribunal Constitucional, Juan José González Rivas, Presentación Carlos Lema Devesa Catedrático da Universidade Complutense.
16:30 h. Como é habitual, despois das sobremesas faranse os tradicionais nomeamentos de “Tixoleiros "e" Cazoleiras " 2020.
Ás 18.00 h. procederase ao peche do acto.
día 9, domingo – Nos restaurantes organizadores de Sarria e de Samos, ofrecerase nos seus menús “ovos fritos con chourizo”.
Reservas e máis información
As tarxetas xa están á venda. O prezo dunha mesa completa para 13 persoas é de 475 euros. As reservas poden facerse nos seguintes números de teléfonos:
–Hotel Alfonso IX (Sarria) 982530005
–hotel Roma (Sarria) 982532211
–Hotel A Veiga (Samos) 982546052
Cocido do Porco Celta – Festa do Cocido de Sarria
información
día 8 Febreiro realízase no Campo da Feira de Sarria "XII Festa Cocido do Porco Celta da Comarca de Sarria». Tamén terá lugar en conxunto "IV Edición da Feira Internacional do Porco» (FIPORCO) con Salchicha de Sarria e Sabores do Camiño Francés.
o celebración gastronómica cocido e aumento da carne de porco celta exquisito, porco de raza nativa de Galicia recuperou a partir do inicio 90, tamén ten un aspecto promoción do turismo todo Comarca de Sarria, que ten atraccións interesantes e patrimonio escénico, É atravesada polo camiño Francés, Itinerario jacobino con máis tradición histórica eo máis recoñecido internacionalmente.
Os eventos terá comezo ás 11.00 h. con apertura FIPORCO, con exposición e venda.
12:30 h. Percorrer as rúas de Sarria coches clásicos e exposición, no recinto feiral.
13:30 h. Recepción dos asistentes no campo da feira, animada con música de gaiteiros.
14:00 h. Benvido alcalde Sarria, Claudio Martínez Garrido. Proclamación do Presidente do Tribunal Constitucional, Juan José González Rivas, Presentación Carlos Lema Devesa Profesor na Universidade Complutense.
16:30 h. como de costume, Despois da sobremesa farase compromisos tradicionais "Tixoleiros" e "Cazoleiras" 2020.
en 18.00 h. Vai seguir Peche do evento.
día 9, domingo - Nos restaurantes organizadores Sarria e Samos, Ofrecerase nos seus menús "Ovos fritados Salsicha".
Reservas e máis información
As tarxetas están xa á venda. O prezo dunha mesa chea 13 persoas é 475 euros. As reservas poden ser feitas a través dos seguintes números de teléfono:
–Hotel Alfonso IX (Sarria) 982530005
–hotel Roma (Sarria) 982532211
–Hotel A Veiga (Samos) 982546052
Cocido do Porco Celta – Festa do Cocido de Sarria