XII Festival di Stufatu di Porcu Celticu
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![Festa di stufatu di Sarria](https://sarriaecomarca.com/wp-content/uploads/2020/01/CARTEL-COCIDO-definitivo-725x1024.jpg)
infurmazione
o ghjornu 8 di ferraghju si celebra in u Campo da Feira de Sarria a "XII Festa di a Rosticcia di Porcu Celticu di Sarria". Inseme si farà ancu a "IV Edizione di a Fiera Internaziunale di Porcu" (FIPORCO) cun Salsicce di Sarria e Les saveurs de la voie française.
A celebrazione gastronomica di u cocido hè sì enfasi nantu à a carne exquisita di u porcu celticu, razza porcina autoctona da Galizia ricuperata da l'anni 1990 90, hà ancu un aspettu di prumuzione turistica da tutti à Regione di Sarria, chì hà interessanti attrazioni di u patrimoniu è di u paisaghju, esse attraversatu da u polu Caminu di Santiago Francés, l'itinerariu giacobeu cù a più grande tradizione storica è u più ricunnisciutu internaziunale.
L'avvenimenti cumincianu à 11.00 addition. cù l'apertura di FIPORCO, cù mostra è vendita.
12:30 addition. Passà per i carrughji di Sarria dos Allenatori classici è a so esibizione dopu in u campu di fiera.
13:30 addition. Accolta di l'assistenti in u campu di a fiera, animatu da a musica di pipers.
14:00 addition. Benvenuti da u merre di Sarria, Claudio Garrido Martinez, Proclamazione da u presidente di a Corte Custituziunale, Juan Jose Gonzalez Rivas, presentazione Carlos Lema Devesa Prufessore à l'Università Complutense.
16:30 addition. Cum'è di solitu, dopu à i dolci, i tradiziunali appuntamenti di "Tixoleiros" è "Cazoleiras" 2020.
asso 18.00 addition. procede à chiusura di l'attu.
Ghjornu 9, Dumenicu – In i risturanti urganisatori di Sarria è Samos, "Uova fritte cù chorizo" seranu pruposti in i so menu.
Riservazioni è più infurmazione
E carte sò in vendita avà. U prezzu di una tavola piena per 13 a ghjente hè da 475 euru. A riservazione pò esse fatta à i seguenti numeri di telefunu:
–Hotel Alfonso IX (Sarria) 982530005
–Hotel Roma (Sarria) 982532211
–Hotel A Veiga (Samos) 982546052
Stufatu di Porcu Celticu – Festa di a cucina di Sarria
infurmazione
U ghjornu 8 Febbraiu si celebra in u Campo da Feira de Sarria u «XII Festa di a Rosticcia di Porcu Celta di a Regione di Sarria». Congiuntamente si svolgerà ancu u «IV Edizione di a Fiera Internaziunale di Porcu» (FIPORCO) cun Salsicce di Sarria e Les saveurs de la voie française.
U celebrazione gastronomica di cocido è di u valorizazione di a carne squisita di u porcu celticu, razza porcina nativa di Galizia recuperata da a dicada di u 90, Hà dinù un aspettu di prumuzione turistica di tutti i Regione di Sarria, chì hà interessanti attrazioni di u patrimoniu è di u paisaghju, essendu traversatu da Way francese, l'itinerariu giacobeu cù a più grande tradizione storica è u più ricunnisciutu internaziunale.
L'avvenimenti cumincianu à 11.00 addition. cù l'apertura di FIPORCO, cù mostra è vendita.
12:30 addition. Andate per i carrughji di Sarria de los Allenatori classici è a so esibizione sottu à u campu di fiera.
13:30 addition. Accolta di i participanti in u campu di a fiera, animatu cù musica di piper.
14:00 addition. Benvenuti da u merre di Sarria, Claudio Garrido Martinez. Proclamazione da u presidente di a Corte Custituziunale, Juan Jose Gonzalez Rivas, presentazione Carlos Lema Devesa Prufissore di l'Università Complutense.
16:30 addition. Cume sempre, Dopu à i dolci, i tradiziunali appuntamenti di "Tixoleiros" è "Cazoleiras" 2020.
À 18.00 addition. procederà à Chiusura di l'avvenimentu.
Iè 9, Dumenicu – In i risturanti urganisatori di Sarria è Samos, seranu offerti nantu à i so menu "ova fritte cù chorizo ".
Riservazioni è più infurmazione
E carte sò in vendita avà. U prezzu di una tavola cumpleta per 13 a ghjente hè da 475 euru. A riservazione pò esse fatta à i seguenti numeri di telefunu:
–Hotel Alfonso IX (Sarria) 982530005
–Hotel Roma (Sarria) 982532211
–Hotel A Veiga (Samos) 982546052
Stufatu di Porcu Celticu – Festa di a cucina di Sarria