Faataaraa
Ua haamata o Cárnicas Teijeiro ei ohipa imiraa utuafare i te atresanal elaboration at hoo of Sarria sausages, te mau oire nainai no Galicia Camino de Santiago i te hoe teiteiraa no te 513 metres i nia i te pae tahatai e i te pae miti 116 km from Compostela. Teie mahana, hau atu i te 50 te mau matahiti i tupu e i te toru o te ui, e nehenehe ta tatou e feruri ia tatou iho i te hoe faahororaa no te faatupu i te maipapasa tumu. Te rave nei tatou i te ohipa api, nia i te saltings maitai e te mutumutu toetoe, to tatou apeni taatoa, o te tano for celiac veivakarusai at aasa ng etaeta na pairati na ito ang mga ito.
E vai noa te haapiiraa no to tatou pupu i te hoe technique handcrafted tei apee i te aupururaa, Tou here, te ohipa e te hiaai i te haapaoraa i te mau tuhaa atoa o te faanahoraa, teie ia ta tatou tapao e ia tapea noa i roto i te feruriraa i ta tatou faufaa aia o te ore roa e riro ei mea faufaa, te elaboration ma te preservatives ore e aore ra, te dyes, Te a faaohipa i te guts e te puhipuhi i te raau oki, no te aha Carnicas Teijeiro hotu i haamauruuruhia ai e to tatou mau hoani. Ang breeds na ito ay puaa at Celtic puaa sa puaa at Ternera mula sa Sarria Valley ng Blonde breed sa te, te feia moa e piti 100% nei of Galicia.
I rotopu i to tatou hotu e nehenehe ta outou e ite:
Pig uouo – Celtic Pig – Cetla Gourmet puaa – Blonde Gallega
Nahea ia haere i reira? : O nei
Mau hoho'a
