Beskrivning
Cárnicas Teijeiro började som ett familjeföretag som ägnar sig åt atresanal utveckling och sälja korv Sarria, liten by i Galicien skede av Camino de Santiago på en höjd av 513 meter över havet och 116 km Compostela. i dag, med mer än 50 års erfarenhet och redan den tredje generationen, Vi kan tänka oss en ledare i skapandet av den traditionella smaken. färsk arbete, charkuterier och korv av högsta kvalitet, Alla våra kön är apto para celiac konsumtion och det stöds av stränga kvalitetskontroller som vi lägger.
Filosofin i vårt företag är fortfarande helt handgjorda konst till den medföljande mim, ömhet, arbete och passion att ta hand om varje skede av processen i detalj, Det är vår kännetecken och alltid hålla i minnet vårt arv som inte kunde vara annat än beredningen utan konserveringsmedel eller färgämnen, den med hjälp av naturliga höljen och rökt med trä från en naturlig ek, anledningar till varför Cárnicas Teijeiro produkter väl emot av våra kunder. Tävlingar med vilka vi arbetar är vita och Celtic Pig Pig fläsk och nötkött i dalen Sarria de Rubia hos nötkreatur, de av det förflutna 100% nativ galiciska.
Våra produkter kan hittas:
gris Vit – Celtic gris – Cerdo Cetla Gourmet – Rubia Gallega
Hur man kommer dit? : här
Foton
