Blog

30 október, 2019 0 Hozzászólások

Sarria visszaállítja a „Santitos de día” hagyományát

Ez abból áll, hogy felkészülünk a Mindenszentek baba alakú tészta, amelynek eredete ismeretlen, hanem hogy a cukrászok Sarriából folytatni akarta hagyomány “egész életen át". Évtizedekkel ezelőtt már kosárban vagy bicikliben árulták az utcán.

A sarriaiak nemzedékei kóstolták és kóstolják ma is azokat az édességeket, amelyeket egyes helyi vállalkozások jelenleg is árulnak..

Sarriából sokan jönnek a cukrászdákba, idézve a “santitos” gyermekkoráról, és megvásárolja őket, hogy megossza családjával és barátaival, nosztalgiával emlékezett gyermekkorára.

Ezek a kézműves termékek a címen találhatók Yoli pékség és Sarria torta, is megtalálható Sarria összes cukrászdájában, a gazdagok “kis csontok”, jellemző ezekre a dátumokra.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1344478809053578&set=a.159329597568511&type=3&theater

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=2761425860588427&id=885417761522589&__xts__[0]=68.ARBYM1t-h9YX-j6r9R9NPsCA6yBIEGrnvnl7xMvH7f1p6Pks_jUElFTMyXFqSKQGZO6__Fa68lPjHzZVdGEwVDOI3RLKOdbx3786wWuJwszDuhyoAGrrv7Y174TonIStlGwoHpXpHq76m_tUkYHPn7Rn9Pd-jivgO00r2e4I_O9N1lnl_s7gTpkK342-gs8mBy4UM-QyCBk0qT4C8bwMkX4a9AnZA_SsAiJs4p4zVval2IxyQsby5_YgKUyJg8oC5OqDS480Jl_-5ctq7_lSJIPIGbIUuoqcrl0aur5Z9wlZvt4yyz9P8vv6EH4kYtS0L0hCkYBsp85ive5d77-b4iyV2g&__tn__=-R

krediteket: Fényképészet Lugo fejlődése.