Taigh-bìdh Alfonso IX

Tha an Taigh-bìdh taigh-òsta Alfonso IX (An Drochaid Ribeira) Tha stòr gastronomic aige a leigeas le ceudan de thaistealaich a bhios a’ dol tro bhaile Sarria eòlas fhaighinn air a’ bhiadh Galicianach as riochdaiche a h-uile latha..

Bho stews agus stews (Tha fabada aca le pònairean Lourenzá a tha iongantach) gu ullachadh le feòil às an sgìre mun cuairt no iasg bho mhargaidhean inbhir nan Gall..

Mu dheireadh thall, na mìlsean, mar a dh' fhaodar a shamhlachadh, Tha iad co-ionann ri biadh a tha, bhon toiseach chun a 'mhias mu dheireadh, airidh air rangachadh air leth.

Stòr agus tuilleadh fiosrachaidh: An Roinn

Faic faidhle An Drochaid Ribeira Taigh-bìdh taigh-òsta Alfonso IX.