Рэстаран гатэля A Veiga на Самосе
Самос Гэта месца, вядомае сваёй гастраноміяй і звязанае з Камін-дэ-Сант'яга.
Ёсць некалькі добрых рэстаранаў, якія працуюць у асноўным з мясцовымі прадуктамі., з самаробнай і традыцыйнай распрацоўкай.
У прапанове можна знайсці віды салёных вод, якія ідуць уверх па прэсных водах рэк, што дасягаюць лясоў і гор Галіцыя. вугры, фарэль, ласось, міногі і інш, якія з'яўляюцца часткай гастранамічнага прапановы рэстаранных устаноў.
Галоўны істэблішмент, вылучаны СМІ і па пілігрымы на шляху Сант'яга, якія робяць французскі шлях праз Самос, гэта ён Рэстаран гасцініцы A Veiga.
Мы маглі б добра правесці час, паказваючы перавагі таго, што яны там прапануюць, але мы засталіся з гэтым кароткім выкладам Мікеланджэла ў яго Агляд Tripadvisor што выказвае пачуцці большасці кліентаў, якія прыходзяць ва ўстанову.
А як жа ваша кухня?, нагадвае тую дбайную і павольную падрыхтоўку, не без клопату і любові, практыкавалі многія нашы мамы і бабулі.... рагу з нута, малюскі і крэветкі, Галіцкі булён ад Navizas, рыбны суп, локшына з марскім чортам і крэветкамі, фарэль свежая з ракі, смажаныя вугры, pulpo кірмаш, ялавічны рубец, Шашлык па-галісійску, выбар мяса, навошта працягваць… шырокае меню, з якога я вылучаю яго шчодрыя порцыі, разнастайнасць, якасць і добрая цана.