Pepe do Roma retirouse 1 de xaneiro de 2023
Se o hotel Roma é un dos establecementos de hostalería máis recoñecidos de Sarria, Case a mesma sona teñen as mans de Pepe do Roma na cociña.
O histórico chef retirouse 1 de xaneiro de 2023 despois de máis de 40 anos servindo unha das carnes á brasa máis demandadas da provincia.
Fonte e máis información: La Voz de Galicia