Pepe do Roma nagretiro na sa 1 Enero 2023

Kung ang Roma hotel ay isa sa mga kinikilalang hospitality establishment sa Sarria, Halos magkapareho ang kasikatan ng mga kamay ni Pepe do Roma sa kusina.

Ang makasaysayang chef ay nagretiro noong 1 ng Enero ng 2023 pagkatapos ng higit sa 40 taon na naghahain ng isa sa mga pinaka-demand na inihaw na karne sa lalawigan.

Pinagmulan at iba pang impormasyon: Ang Tinig ng Galicia