Pepe do Roma het op afgetree 1 van Januarie van 2023
As die Roma-hotel is een van die mees erkende gasvryheidsinstansies in Sarria, Pepe do Roma se hande in die kombuis het amper dieselfde roem.
Die historiese sjef het op afgetree 1 van Januarie van 2023 na meer as 40 jare wat een van die mees gevraagde geroosterde vleis in die provinsie bedien.
Bron en meer inligting: La Voz de Galicia