Pekarna Pallares, ki se je upirala pandemijam in vojnam

Peči Pallares, v Sarria, delajo od 1876. Živeli so špansko gripo, velika vojna, the Državljanska vojna, drugi svetovni vojni, kriza 2008 zdaj pa še pandemija koronavirus. In niso bili samo prisotni, ampak Daleč so jih presegli, ker ni bil nikoli zaprt. "Ključno je prilagoditi se", povzema lastnik pekarne, ki jo omalovažuje, Pilar Garcia.

Vir in več informacij: Glas Galicije