బ్లాగ్

31 అక్టోబర్, 2019 0 వ్యాఖ్యలు

సర్రియా యొక్క స్వీట్ సెయింట్స్

X. లోపెజ్ పాజ్ ఫోటోగ్రఫీతో R.Penoucos, లో మాకు తెలియజేస్తుంది ది వాయిస్ ఆఫ్ గలిసియా, ఏమి ఉంది Sarria, ఆవిష్కర్త మాటియాస్ లోపెజ్ యొక్క అంతర్జాతీయంగా ప్రసిద్ధి చెందిన చాక్లెట్లు కాకుండా, బాగా తెలిసిన స్వీట్లలో ఒకటి మరియు ఈ సందర్భంలో ప్రత్యేకమైనది, ఉన్నాయి సర్రియా నుండి స్వీట్ సెయింట్స్, స్థానిక పేస్ట్రీ దుకాణాలు ఎల్లప్పుడూ తయారు చేసే కుక్కీలు అన్ని హలోస్.

ఈ కుక్కీలను వీధిలో విక్రయించిన పిల్లల చిత్రాన్ని పురాతన సర్రియన్లు ప్రత్యేకంగా గుర్తుంచుకుంటారు., ఓస్బోర్న్ హౌస్ కాగ్నాక్‌లను కలిగి ఉన్న చెక్క పెట్టెతో అమర్చారు, త్రాడులు లేదా పట్టీలతో కట్టి మెడ చుట్టూ పట్టుకున్నారు.

పిల్లలు ఉండే సంప్రదాయం, ఒక చిట్కా కోసం పనిచేసిన, కుకీలను విక్రయించిన వారు దశాబ్దాల క్రితం ముగిసింది మరియు ఇప్పుడు మీరు ఈ సాంప్రదాయ ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయడానికి బేకరీలకు వెళ్లాలి.

“పిల్లలు ఈ స్వీట్‌ను అందించడం చూసి చాలా కాలం అయ్యింది, కానీ ఈ రోజు ఇప్పటికీ కొంతమంది కస్టమర్‌లు మా విండోస్‌లో వాటిని చూసినప్పుడు మాకు చెప్పే రోజు, ఎల్లప్పుడూ చాలా ప్రేమ మరియు గొప్ప వ్యామోహంతో, వాటిని కొన్నాళ్లకు అమ్మేశారని", బాధ్యులు Pallares బేకరీ, సంప్రదాయం యొక్క ప్రేమికులు మరియు కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం వారి ఖాతాదారులకు ఈ తీపిని తయారు చేయాలని నిర్ణయించుకున్నారు.

లాస్ శాంటిటోస్ ఈ సమయంలో చిన్ననాటి రుచులను గుర్తుచేసుకునే పొరుగువారి ఆనందానికి సర్రియాలోని బేకరీలు మరియు పేస్ట్రీ దుకాణాలు ఇప్పుడు అందుబాటులో ఉన్నాయి..

మూల మరియు మరింత సమాచారం: ది వాయిస్ ఆఫ్ గలిసియా