Blogi

31 Oktoba, 2019 0 Maoni

Watakatifu Watamu wa Sarria

X. R.Penoucos na upigaji picha na López Paz, inatufahamisha ndani Sauti ya Galicia, nini ndani Sarria, kando na chokoleti zinazojulikana kimataifa za ubunifu wa Matías López, moja ya pipi inayojulikana zaidi na katika kesi hii ya kipekee, ni Watakatifu watamu kutoka kwa Sarria, biskuti ambazo maduka ya maandazi ya kawaida hutengeneza kila wakati Siku ya Watakatifu Wote.

Sarrians wakubwa wanakumbuka sana picha ya watoto ambao waliuza kuki hizi mitaani, iliyo na sanduku la mbao ambalo lilikuwa na konjak ya nyumba ya Osborne, kwamba walishikilia shingoni kwa kamba au kamba.

Mila ambayo watoto walikuwa, ambaye alifanya kazi kwa kidokezo, waliouza vidakuzi viliisha miongo kadhaa iliyopita na sasa inabidi uende kwenye maduka ya keki kununua bidhaa hizi za kitamaduni.

“Watoto hawajaonekana wakitoa tamu hii kwa muda mrefu, lakini bado leo ndio siku ambayo baadhi ya wateja wanapowaona kwenye madirisha ya maduka yetu wanatuambia, kila wakati na upendo mwingi na hamu kubwa, kwamba waliziuza kwa miaka", wanaohusika na Pallares bakery, wapenda mila na ambao miaka michache iliyopita waliamua kutengeneza tamu hii kwa wateja wao.

Los Santitos Tayari maduka ya mikate na mikate ya Sarria yapo kwa ajili ya kufurahia baadhi ya majirani ambao kwa wakati huu wanakumbuka ladha za utotoni..

Chanzo na habari zaidi: Sauti ya Galicia