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31 October, 2019 0 Comments

Ya Santitos ra Sarria

X. R.Penoucos ko fotografía López xi hño, ga gi ungu̲mfädi jar Ar hñä Galicia, da ja Sarria, da margen ya internacionalmente conocidos chocolates innovador Matías López, 'na ya dulces mäs conocidos ne da este caso único, ya ya Santitos ra Sarria, galletas ke ya pastelerías ar localidad elaboran nzäm'bu̲ ir nge ar Ar pa ya tsita.

Ya sarrianos mäs veteranos recuerdan hontho ar tsita ya bätsi da Pos jar kaye gi galletas, equipados ko 'nar caja ar xithe̲ nu'u da contenían ya coñacs jár ngú Osborne, da sostenían ar cuello da atada ko cordones wa ya correas.

Tradición da ma ya bätsi, ne bí mpe̲fi ja 'nar propina, mi vendieran ya galletas concluyó xí décadas ne nu'bya mahyoni da acudir ja ya pastelerías pa adquirir nuya productos hneise̲.

«Mahä'mu̲ ke hingi ar ba ya bätsi ofreciendo nuna ar t'afi, pe Tobe Nu'bya ge ar pa da 'ra ya clientes nu'bu̲ ya ba jar HMUNTS'UJE escaparates ga hmä, nzäm'bu̲ ko xingu ar hne ne 'nar Nar dätä hño nostalgia, ne nu'u ya vendieron Nxoge ya je̲ya», recuerdan ya responsables ar ar Panadería Pallares, amantes ar tradición ne da thogi 'ra ya je̲ya decidieron elaborar nuna ar t'afi pa yá clientes.

Ya Santitos Gi 'bu̲hu̲ ya ne ya panaderías ne pastelerías Sarria disfrute 'ra vecinos ne nuya pa recuerdan ya sabores ar niñez.

Fuente ne mäs ungumfädi: Ar hñä Galicia