Varongi vePorco Celta varangarira iyo Cocido.
Kaviri kuravira kunakidza iyo Camino de Santiago muSarria.
"Vanokurudzira veCocido del Porco Celta vakasangana nezuro kuti vaite kuravira kwakapetwa uye tafura yekukurukura pane gastronomy yeSarria Councils iyo inotora chikamu muCamino.
El acto tuvo lugar en la Sociedad Recreativa la Unión.
La primera de las actividades consistió en una mesa redonda sobre los orígenes del porco celta y el cocido. Participaron gastrónomos, el periodista Lois Celeiro, el restaurador del hotel Roma Pepe Fontal, el responsable del restaurante lalinense Cabanas, Alejandro Iglesias, el representante de Asoporcel, Iván Rodríguez y la jefa del servicio de turismo de Lugo, Paloma Vázquez.
Por otra parte se realizó la primera de las degustaciones: “Cata Transfronteriza”. Figuraron marcas procedentes de 10 Masangano ekutanga kubva kuSpain kwese ari eiyo French Way, inonyanya kuchengetedzwa uye munyori.
Iyo jury yaive sachigaro nemusoro weGalician Association yeWinemaker, Luis Buitrón, pamwe chete nemunyori wake mukuru, Pablo Estévez.
Pakupedzisira, Imwe tafura yekuravira uye yekuongorora yakasimbiswa kuti uone kuti waini ipi inosanganisa zvakanakisa neCeltic nyama yenguruve ".
Kunobva: Izwi raGalicia