Descrição
Os organizadores do Festival de carne de porco celta de Sarria, são os membros da Associação Hoteleira do Caminho Francês.
Nas suas últimas edições, realiza-se no salão principal da Feira Pecuária de Sarria e consiste num enorme banquete, onde o prato principal é o Caldo de Porco Celta e é comemorado 15 dias antes do domingo de carnaval.
o Ensopado de porco celta você também pode saborear naquele dia, nos 3 restaurantes organizadores; o Hotel Alfonso IX, Hotel Roma, tanto de Sarria como do Hotel A Veiga de Samos.
o Prefeitura de Sarria, Através da área do Turismo, colabora estreitamente com o evento e organiza Fiorco (Feira Internacional do Porco) dedicado a mostrar expositores de produtos sazonais essencialmente relacionados com a alimentação.
Como chegar? aqui
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