Descrizione
Gli organizzatori del Sagra dello stufato di maiale alla celtica di Sarria, sono i membri del Asociación de Hostalería e Turismo do Camiño Francés y el Concello de Sarria.
Nelle sue ultime edizioni si svolge nella sala principale del Mercato del Bestiame di Sarria e consiste in un imponente banchetto, dove il piatto forte è lo Spezzatino di Porco Celta e si festeggia 15 giorni prima della domenica di carnevale.
Il Stufato di maiale celtico también se puede degustar ese día, en los restaurantes organizadores; il Hotel Roma de Sarria y el Albergo A Veiga di Samo, y en otros establecimientos colaboradores. Ver en festacocidodoporcocelta.com
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