Descrizione
Gli organizzatori del Sagra dello stufato di maiale alla celtica di Sarria, sono i membri del Associazione Ospitalità e Turismo del Cammino Francese e il Consiglio di Sarria.
Nelle sue ultime edizioni si svolge nella sala principale del Mercato del Bestiame di Sarria e consiste in un imponente banchetto, dove il piatto forte è lo Spezzatino di Porco Celta e si festeggia 15 giorni prima della domenica di carnevale.
Il Stufato di maiale celtico Puoi assaggiarlo anche quel giorno, nei ristoranti organizzatori; il Hotel Roma di Sarria e il Albergo A Veiga di Samo, e in altri stabilimenti collaboranti. Guarda dentro festacocidodoporcocelta.com
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