Cacheira, cachola vai cachucha | Savvaļas recepte

Tikpat tradicionāla recepte kā labs Galisijas sautējums, bet varbūt mazāk pazīstama.

Ķeltu cūkas galvai jau desmit gadus ir savs festivāls: ka Cocido do Porco Celta no Sarria reģiona.

Avots un vairāk informācijas: Ēdienkartē ir sadaļa ar ēdieniem veģetāriešiem