Anguila Samos

Le periódico digital Mundiario, ku chíikpajal ti' u serie “Gastronomía ti' le Caminos”, lelo' ti' le chowak bejo' jóok'ol, kanáanta'an ti' u sobre elusivo, le anguila ku k'áatmáan yéetel le truchao', shad yéetel salmón yéetel lampreas bisik yóok'ol u paach, ku ma'achal yéetel u chi'ob prehistóricos, u ti' procesión na'akal le río.

ichil kan ja'abo'ob, jíilta'ano'ob tumen le corriente del Golfo, tu cha'aj u bisa'alo'ob tak ka k'ucho'ob tu jáal le río'obo'. jump'éel metamorfosis sorprendente ku sutk'esiko'ob ti' jump'éel elver yéetel ku káajal u na'akal le ríos tu ka'atéen ka' jo'op' u nojochtal., ku k'uchul bey jump'éel anguila desarrollada, óoli' tak u k'óoben le monasterios ta'akmaj ichil le k'áaxo'ob yéetel le witso'ob Galicia.

Fuente yéetel a wojeltik: Mundidiario