Eascann Samos

An Mundiario nuachtán digiteach, sheasann amach ina sraith “Gastranómachais ar na Caminos”, sin ar an mbealach fada amach, cosanta ina chlúdach doiléir, trasnaíonn an t-eascann le breac, seadag agus bradán agus loimprí á n-iompar ar a ndroim, ar siúl lena bhéal réamhstairiúil, go rachainn suas an abhainn le linn an turais.

ar feadh ceithre bliana, draganta ag Sruth na Murascaille, lig siad iad féin a iompar go dtí go sroicheann siad grinneall na habhann. Athraíonn meiteamorfóis iontach é ina luathóg agus tosaíonn sé ag dreapadh na n-aibhneacha arís agus é ag fás., ag teacht i bhfoirm eascann forbartha, go praiticiúil go dtí an chistin de na mainistreacha i bhfolach i measc na foraoisí agus sléibhte na Galicia.

Foinse agus tuilleadh eolais a fháil: Mundidiario