Các vị thánh ngọt ngào của Sarria

Những người bán bánh quy lớn tuổi nhất đặc biệt nhớ hình ảnh những đứa trẻ bán những chiếc bánh quy trên đường phố, được trang bị một hộp gỗ chứa cognac của nhà Osborne, họ giữ chặt cổ bằng dây hoặc dây đai.

Truyền thống mà những đứa trẻ đã, ai đã làm việc cho một tiền boa, những người bán bánh quy đã kết thúc nhiều thập kỷ trước và bây giờ bạn phải đến các cửa hàng bánh ngọt để mua những sản phẩm truyền thống này.

“Đã lâu không thấy trẻ em chào mời thứ ngọt ngào này., nhưng hôm nay vẫn là ngày mà một số khách hàng khi họ nhìn thấy chúng trong cửa sổ cửa hàng của chúng tôi đã nói với chúng tôi, luôn có nhiều tình yêu và nỗi nhớ lớn, rằng họ đã bán chúng trong nhiều năm », những người chịu trách nhiệm cho Pallares bánh, những người yêu thích truyền thống và những người cách đây vài năm đã quyết định làm món này thật ngọt ngào cho khách hàng của họ.

Thua cuộc Santitos Các tiệm bánh mì và tiệm bánh ở Sarria đã có sẵn để thưởng thức cho một số người hàng xóm, những người mà lúc này nhớ hương vị của thời thơ ấu.

Nguồn và biết thêm thông tin: Tiếng nói của Galicia