Mielieji Sarrijos šventieji
Seniausi sariai ypač prisimena vaikų, kurie pardavinėjo šiuos sausainius gatvėje, įvaizdį, įrengta medinė dėžė, kurioje buvo Osborno namų konjakai, kad jie laikydavosi prie kaklo surišti virvelėmis ar dirželiais.
Tradicija, kad vaikai buvo, kurie dirbo už arbatpinigius, tie, kurie pardavinėjo sausainius, baigėsi prieš kelis dešimtmečius ir dabar jūs turite eiti į konditerijos parduotuves, kad nusipirktumėte šių tradicinių produktų.
„Vaikai jau seniai nematė siūlantys šio saldainio, bet vis tiek šiandien sako kai kurie klientai, pamatę juos mūsų vitrinose, visada su didele meile ir didele nostalgija, kad jie juos parduodavo daugelį metų », atsakingų už Pallares kepykla, tradicijų mylėtojai ir prieš keletą metų nusprendę šį saldumyną pagaminti savo klientams.
Los Santitos Kai kurie kaimynai, kurie šiuo metu prisimena vaikystės skonį, jau yra Sarrijos kepyklėlės ir konditerijos parduotuvėse..
Šaltinis ir daugiau informacijos: La Voz de Galicia