پورکو سیلٹا کے منتظمین نے کوکیڈو کی یاد دلائی.
سیریا میں کیمینو ڈی سینٹیاگو کا مزہ لینے کے لئے ایک ڈبل چکھنے.
"کوکیڈو ڈیل پورکو سیلٹا کے پروموٹرز نے گذشتہ روز کیمیا میں حصہ لینے والی ساریہ کونسلوں کے معدے پر ڈبل چکھنے اور مباحثے کی میز کے انعقاد کے لئے ملاقات کی۔.
یہ پروگرام سوسیڈیاڈ ریکریٹیوا لا یونین میں ہوا.
La primera de las actividades consistió en una mesa redonda sobre los orígenes del porco celta y el cocido. Participaron gastrónomos, صحافی لوئس سیلیرو, ہوٹل روما پیپی فونٹ کے بحالی کار, لالینینس ریسٹورنٹ کیبناس کا سربراہ, الیجینڈرو Iglesias, Asoporcel کے نمائندے, آئیون روڈریگز اور لوگو سیاحت خدمات کے سربراہ, پیلوما وازکیز.
دوسری طرف ، چکھنے کا پہلا انعقاد کیا گیا تھا: “Cata Transfronteriza”. Figuraron marcas procedentes de 10 اسپین کے تمام ممالک سے تعلق رکھنے والے فرقے جو فرانسیسی راہ سے تعلق رکھتے ہیں, بنیادی طور پر ذخائر اور مصنف.
جیوری کی صدارت شراب سازوں کی گالیشین ایسوسی ایشن کے سربراہ نے کی, لوئس بئٹران, اپنے سیکرٹری جنرل کے ساتھ مل کر, پابلو ایسٹویز.
آخر میں, ایک اور چکھنے اور تشخیص کی میز قائم کی گئی تھی تاکہ یہ دیکھنے کے لئے کہ کونسی شراب سیلٹک سور کا گوشت اسٹو کے ساتھ بہترین انداز میں مل جاتی ہے ".
ذریعہ: گالیشیاء کی آواز