Naʻe fakamanatu ʻe he kau fokotuʻutuʻu ʻo e Celta ʻa e feimeʻatokoni.

Ko ha faka'aonga'i 'e ua ke fakafiefia'i 'a e Camino de Santiago 'i Sarria ..

“Naʻe fakataha ʻa e kau poupou ʻo e Cocido del Porco Celta ʻaneafi ke fakafiefiaʻi ha fakaʻaongaʻi ʻe ua mo ha tēpile alea ʻi he gastronomy ʻo e Ngaahi Fakataha Alēlea ʻo Sarria ʻoku nau kau ʻi he Camino ..

Naʻe fakahoko ʻa e meʻá ni ʻi he Sōsaieti Fakafiefia ʻo e La Unión ..

Ko e ‘uluaki ‘o e ngaahi ‘ekitivitií ko ha tēpile takai ‘o fekau‘aki mo e tupu‘anga ‘o e puaka mo e sitou ‘a e kau Selití .. Naʻe kau mai ʻa e kau Gourmets ., ko e faiongoongo ko Loisi Seleilo ., ko e tokotaha ngaohi me‘akai ‘o e hōtele Loma ko Pepe Fontal ., ko e tokotaha ‘oku ne tokanga‘i ‘a e falekai Lalinense Cabanas ., ʻAlesanitolo ʻIkilisiasi, ko e fakafofonga 'o e Asopocel ., Ivan Rodríguez mo e ‘ulu ‘o e ngāue fakatakimu‘a ‘i Lugo ., Paloma Vasikesi.

‘I he tafa‘aki ‘e tahá, na‘e fakahoko ‘a e ‘uluaki ‘o e ngaahi faka‘aonga‘í .: “Cata Transfronteriza”. Figuraron marcas procedentes de 10 denominaciones de origen de toda España que pertenecen al Camino Francés, predominantemente de reservas y de autor.

El jurado estuvo presidido por el titular de la Asociación Galega de Enólogos, Luis Buitrón, junto a su secretario general, Pablo Estévez.

Finalmente, se estableció otra mesa de degustación y evaluación para ver que vino combina mejor con el cocido de porco celta”.

Feituʻu Naʻ: KO E LE'O 'O KALISIA .