Cacheira, cachola або cachucha | Дикий рецепт
Рецепт такий же традиційний, як гарне галицьке рагу, але, можливо, менш відомий.
Кельтська свиняча голова має власну вечірку протягом десяти років: що з Cocido do Porco Celta da Comarca de Sarria.
Джерело та додаткова інформація: У меню є розділ страв для вегетаріанців