แขนของยิปซีของร้านอาหารของโรงแรมโรมา 1930
มหานครเอลมุนโดไฮไลท์ข่าวว่า แขนยิปซีมาถึงแมนฮัตตัน จากมือของ José Andrés และ Adrià.
เขายังบอกเราด้วยว่าขนมนี้ที่ตอนนี้เสิร์ฟในตลาดลิตเติ้ลสเปน (ฮัดสัน ยาร์ดส์) ยังคงอยู่ในสเปนเป็น 'hit’ หอมหวานพร้อมอัพเดทเวอร์ชั่นเผ็ด.
โดดเด่นเหนือใคร, ที่ทำหน้าที่ใน โรงแรมโรม (Sarria, Lugo), โดยจะเสิร์ฟพร้อมครีมหรือเห็ดทรัฟเฟิลแล้วนำออกไป.
ข้อมูลเพิ่มเติมและที่มา: มหานคร – ถั่วเลนทิลหรือสตูว์ถั่วชิกพีกับหมูเซลติก