caj npab ntawm gypsy ntawm Tsev noj mov ntawm lub tsev so Roma 1930

El Mundo's Metropolis hais txog cov xov xwm ntawd lub gypsy caj npab tuaj txog hauv manhattan los ntawm tes ntawm José Andrés thiab Adrià.

Nws kuj qhia peb tias cov khoom qab zib no uas lawv tam sim no ua haujlwm ntawm Me Me Spain Market (Hudson Yards) tseem muaj kev ntaus hauv Spain’ qab zib thaum hloov kho nrog savory versions.

Sawv ntsug ntawm lwm tus, uas yog pab nyob rau hauv lub Tsev so Rome (Sarria, Lugo), qhov twg lawv txawm pab nws nrog cream los yog truffle thiab coj mus.

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